Une délicieuse recette de semaine sainte : le merlu Koskera

27 mars 2013

Avec l’arrivée du printemps, on a envie de se faire plaisir en cuisinant des produits primeurs, asperges, petits pois, pommes de terre, ail et oignons nouveaux. La recette du merlu koskera, typique du Pays Basque est l’alliance parfaite entre les Lire la suite ›

Petit secret : Pour la Chandeleur, taloa party à la Villa Kaioa

29 janvier 2013

La Chandeleur, c’est le 2 Février. Au Pays Basque, on a un dicton « À la Chandeleur verdure, à Pâques neige forte et dure ». Alors verdure ou pas, pour respecter la tradition à la Villa Kaioa, on pourrait bien Lire la suite ›

La foire au jambon de Bayonne, du 5 au 8 avril

3 avril 2012

La foire au jambon de Bayonne, autour des halles de Bayonne, se déroulera comme chaque année pendant le week-end de Pâques, du 5 au 8 avril 2012. Sur le carreau des halles, plus de 20 salaisonniers et charcutiers exposeront leurs Lire la suite ›


La villa vue par nos clients

Fiona W - London - July 2014

Incredible sea views and well located in lovely village Five minutes after arriving at Villa Kaioa we were sitting on the veranda watching the waves break on the beach below. The location of this converted ceramics workshop is ideal. A Lire la suite ›